粗纖維測定儀是測定粗纖維含量的，粗纖維食品中營養含量較少，不易消化，所以人們都認為它對健康沒什么作用。但是，也并不是一點作用都沒有，粗纖維能夠對肥胖、高血脂、糖尿病等起到一定的預防和治療作用。對食物中粗纖維的含量的測定，就需要用到粗纖維測定儀。
　　粗纖維測定儀主用于抽提谷物、食品、飼料等中的粗纖維、酸性和中性洗滌纖維、纖維素、半纖維素、木質素等，檢測食品中的總體、可溶、不溶膳食纖維。其具體特點為：粗纖維測定儀測試樣品數3 個/次，樣品量0.5-3.0 克，重現性< ±1，采用氣泵反吹技術加速實驗進程，所有浸提過程可通過自動放置閥操作，每個樣品可單獨操作，實驗結果符合AOAC、AACC、EPA、DIN、ISO、APHA 等標準；膳食纖維測定儀測試樣品數6 個/次，樣品量0.5-3.0 克，每個樣品可單獨處理，內置蠕動泵，抽真空過濾，真空度可調，可氣體反吹，加速洗滌，含循環恒溫水浴，高精度溫度控制，6 位磁力攪拌裝置，電子計時報警。附注：該設備現配有進口坩堝30 個；在進行粗纖維抽提時，脂肪含量大于1%的樣品的前處理需另選配
　　粗纖維測定儀是托普云農自主研發自主生產的一款專業的作物品質檢測儀器，型號為CXC－06，該產品*，粗纖維測定儀也叫纖維測定儀，使用粗纖維測定儀測定粗纖維含量，采用的是酸堿消煮法。